Basado en la rica experiencia de su ejercicio profesional, durante el cual ha atendido a más de 250.000 pacientes, el Dr. Bernard Jensen condensa en este libro los principios prácticos y eficaces sobre los que se sustentan las dietas de eliminación y desintoxicación, y da a conocer el proceso de reversión así como la crisis curativa consiguientes e e indica cómo tratarlos. Algunas de las dietas han sido conocidas por la profesión médica desde hace tiempo y todas son relativamente sencillas, por lo cual el lector las podrá poner rápidamente en práctica. El propósito es el de lograr la limpieza del organismo, tanto en lo interno como en lo externo. No importa la dieta que se siga; si con ella se alcanza el propósito enunciado, será el camino que los llevará a la fortaleza, a la salud y, en consecuencia, a la alegría de vivir.