Ce document constitue un retour d'expérience pédagogique de plusieurs années passées au service de l'enseignement dans le domaine du génie civil et en particulier de la géotechnique. Son objectif est de fournir aux étudiants de la deuxième et de la troisième année license (L2 et L3) des filières "génie civil" et "travaux publics et Master de Géotechnique, un support pédagogique pour l'acquisition du savoir, et un outil didactique pour la réalisation des travaux pratiques dans le domaine de la mécanique des sols, et plus généralement pour la reconnaissance des sols.La mécanique des sols étudie plus particulièrement le comportement des sols sous leurs aspects résistance et déformabilité, à partir d'essais de laboratoire et in situ de plus en plus perfectionnés. Elle fournit aussi aux constructeurs les données nécessaires pour dimensionner les ouvrages de Génie Civil, et assurer leur stabilité en fonction de la nature des sols sur lesquels ils seront fondés et ceci aussi bien tout au long de la progression des travaux (grands terrassements) qu'après la mise en service des ouvrages.