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Presenza di batteri dall'acqua di irrigazione nelle colture di lattuga (en Italiano)
Diana Camila Moros Vargas
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
Presenza di batteri dall'acqua di irrigazione nelle colture di lattuga (en Italiano) - Moros Vargas, Diana Camila
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Reseña del libro "Presenza di batteri dall'acqua di irrigazione nelle colture di lattuga (en Italiano)"
Si tratta di un lavoro interdisciplinare in cui le questioni ecologiche, come la contaminazione delle fonti d'acqua e lo scambio di conoscenze attraverso i focus group, si fondono con questioni legate alla microbiologia, come l'identificazione dei coliformi totali e fecali e i rischi che questi hanno sulla salute pubblica. L'obiettivo è quello di generare conoscenze sulla qualità delle risorse idriche e della lattuga commercializzata nell'azienda agricola Rubí; di conoscere la percezione di agricoltori e consumatori su questo problema; e infine di proporre strategie incentrate sui cinque obiettivi dell'Agenda 30 delle Nazioni Unite per ridurre gli impatti negativi.
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El libro está escrito en Italiano.
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