Name: Salud a Ciencia Cierta: Consejos Para una Vida Sana (Sin Caer en las Trampas de Algunas Industrias)
Price: 33.36 USD
Availability: InStock
Author: Miguel Angel Martinez Gonzalez
ISBN: 9788408193326

portada Salud a Ciencia Cierta: Consejos Para una Vida Sana (Sin Caer en las Trampas de Algunas Industrias)

Formato

Libro Físico

Autor

Miguel Ángel Martínez-González

Editorial

Planeta

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788408193326

Categorías

Divulgación científica
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Salud a Ciencia Cierta: Consejos Para una Vida Sana (Sin Caer en las Trampas de Algunas Industrias)

Miguel Ángel Martínez-González (Autor) · Planeta · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Salud a Ciencia Cierta: Consejos Para una Vida Sana (Sin Caer en las Trampas de Algunas Industrias)"

Consejos para una vida sana sin caer en las trampas de la industria y de la mano de uno de los doctores más prestigiosos del momentoTras haber estudiado a una población de 10.000 personas durante una década, el mayor estudio hecho nunca sobre salud pública en España, el Dr. Martínez-González presenta en un lenguaje claro y ameno lo que la medicina sabe hoy en día sobre algunos de los problemas que más preocupan a los ciudadanos: el control de peso, la dieta ideal, el colesterol, la actividad física, la tensión arterial, los controles de salud, el consumo de alcohol, la adicción al tabaco, el estrés y hasta la felicidad.¿Por qué a la gente le cuesta adelgazar? ¿Qué comemos que deberíamos retirar inmediatamente de nuestra despensa? ¿Cómo influye la industria en nuestra dieta? ¿Por qué el pan blanco es el peor alimento que hay? ¿Qué es peor, el azúcar o las grasas? ¿Por qué es hoy la industria de la alimentación peor que la del tabaco hace 50 años?Un libro divulgativo pero que carga las tintas contra la industria alimentaria—la nueva tabacalera, en palabras del propio autor—y que desgrana cómo las empresas crean falsas necesidades dietéticas para vender sus excedentes, atentando así contra la salud pública.