Name: two soups - the complete compilation of vegetarian soup recipes (en Inglés)
Price: 41.12 USD
Availability: InStock
Author: Various
ISBN: 9781447408239

portada two soups - the complete compilation of vegetarian soup recipes (en Inglés)

two soups - the complete compilation of vegetarian soup recipes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Various Unknown

Editorial

Vintage Cookery Books

Año

2011

Idioma

Inglés

N° páginas

170

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.6 x 14.0 x 1.0 cm

Peso

0.23 kg.

ISBN

1447408233

ISBN13

9781447408239

Categorías

Cocina vegetariana y vegetarianismo
Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
Recetas y cursos de cocina: sopas y entrantes
Recetas y cursos de cocina: ensaladas y vegetales

two soups - the complete compilation of vegetarian soup recipes (en Inglés)

Various Unknown (Autor) · Vintage Cookery Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "two soups - the complete compilation of vegetarian soup recipes (en Inglés)"

Soup lovers rejoice! This vintage book contains a fantastic selection of old-time recipes for creating interesting and delicious soups, as well as chapters on making stocks. All the recipes are for meatless dishes, making this volume ideal for modern vegetarians looking for some variety. Contents include: "Soup-making Hints", "Stock for Meatless Soups", "Flour-Thickened Soups", "Minestrone", "Soup Garnishes, Etc", "Hints on Pastry Making", "Vegetable Stock", "Clear Soup", "Artichoke Soup", "Beetroot Soup", "Cabbage Soup", "Cauliflower Soup", "Celery Soup", "Green Pea Soup", etc. Many vintage books such as this are becoming increasingly scarce and expensive. It is with this in mind that we are republishing this volume now in an affordable, modern, high-quality edition complete with a specially commissioned new introduction on vegetarianism.