Name: Слоу Фуд и пищевой туриз&#1084 (en Ruso)
SKU: 59260543
Price: 42.25 USD
Availability: InStock
Author: Мерич,
ISBN: 9786206549079

portada Слоу Фуд и пищевой туриз&#1084 (en Ruso)

Слоу Фуд и пищевой туриз&#1084 (en Ruso)

Formato

Libro Físico

Autor

&#1 Мерич

Editorial

Sciencia Scripts

Idioma

Ruso

N° páginas

116

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

Peso

0.18 kg.

ISBN13

9786206549079

Categorías

Sociedad y cultura: general

Слоу Фуд и пищевой туриз&#1084 (en Ruso)

&#1 Мерич (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 25 a 32 días háb.

$ 76.81$ 42.25

-45%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 42.25

Llega entre el 18 Sep y el 01 Oct a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Слоу Фуд и пищевой туриз&#1084 (en Ruso)"

Статус активного пункта Slow Food и соблюдение правил и принципов Slow Food создают определенную привлекательность для дестинаций. Основной причиной этого является то, что Slow Food - всемирно признанная организация, и она создает точку притяжения для туристов своей поддержкой устойчивого местного производства, а также предлагает культурный опыт, обеспечивает этическую мобильность туризма и защиту местной идентичности. В данном исследовании рассматривается влияние Slow Food на культуру питания и производство продуктов питания в дестинации, а также создаваемая ею туристическая привлекательность в контексте продовольственного туризма. Для этого на примере рынка Фоса исследуются "Рынки Земли", которые являются надежными приложениями Слоу Фуд. Фоса является крупным туристическим центром. Поэтому он является идеальным примером для изучения влияния принципов Слоу Фуд на дестинацию. Цель исследования - показать, как применение "Рынков Земли" создает привлекательность и в то же время защищает местных прои&#