Name: 42
SKU: 2849409
Price: 25.09 USD
Availability: InStock
Author: Steven Pallett

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

Formato

Libro Físico

Autor

Steven Pallet

Editorial

Editorial El Drac

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8496550753

ISBN13

9788496550759

Editado en

España

N° edición

Categorías

Cocina o comida por ingredientes: pescado y mariscos

Steven Pallet (Autor) · Editorial El Drac · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 20 a 29 días háb.

$ 45.61$ 25.09

-45%

Libro UsadoBuen Estado Importado

Envío: 13 a 19 días háb.

$ 18.15

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 25.09

Llega entre el 15 Sep y el 30 Sep a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "42"

El Libro: 64 páginas con fotografías a todo color, acompañadas por receras con claras instrucciones paso a paso sobre la preparación del sushi. El autor le introduce enEncuadernación: Rústica los orígenes del sushi, los útiles e ingredientes necesarios para hacerlo y los diversos tipos que existen: nigiri-sushi, maki-sushi, chirashi-sushi,oshi-sushi y mase-sushi.El DVD: En sus 65 minutos de duración, Steven Pallett, chef de sushi, hace una demostración práctica paso a paso de las técnicas incluidas en el libro, y aporta expertos consejos sobre todas las fases del proceso, desde la compra del mejor pescado hasta la perfecta preparación del arroz.