AMELICIOUS DELICIOUS - AMELIA PLATON GALOFRE

El recetario saludable e inspirador de la farmacéutica ynutricionista Amelia Platón Galofré, concursante de MasterChef9.

Si eres de quienes piensan que llevar unavida saludable es incompatible con disfrutar de la comida, este librote demostrará lo contrario. En sus páginas encontrarás el ABC deAmelicious: alimentación, bienestar y cocina. La exconcursante deMasterChef, farmacéutica y nutricionista, comparte de formavisual y creativa sus consejos y trucos para cuidarnos a través dela alimentación. En cada uno de los siete capítulos, dedicados alas comidas diarias (desayuno, aperitivo, almuerzo?), nos ofrece unconsejo nutricional, un suplemento, un pequeño tip y un trucode cocina, además de múltiples recetas. Con ellos aprenderemos apreparar platos llenos de color y de sabor, libres de gluten,azúcares refinados y procesados, que nos aportarán beneficios de todaclase, desde una mejor digestión hasta un aumento de energía y lareducción del estrés. Sumérgete en este recetario y descubrirás quecuidarte es más sencillo (y delicioso) de lo que creías.