Name: Atlas del Café
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Price: 42.80 USD
Availability: InStock
Author: Nicolás Artusi|
ISBN: 9789504989875

Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta

Autor

Nicolás Artusi|

Categoría

Fuera de colección

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

280

Encuadernación

Tapa dura acolchada con s/cub.

Dimensiones

19x12.7 cm

ISBN13

9789504989875

Editado en

Argentina

Atlas del Café

Nicolás Artusi| (Autor) · Planeta · Tapa dura acolchada con s/cub.

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Reseña del libro "Atlas del Café"

Escondido detrás de este atlas se encuentra un estimulante diario de viaje a través de los territorios que fueron transformados por el café. ¿Sabemos todo lo que gira alrededor de su producción en los grandes países como Brasil, Vietnam o Colombia? ¿Conocemos qué tiene de especial el café de Guadalupe, Malawi Samoa? ¿Imaginamos qué acontecimientos políticos, económicos, culturales y climáticos llevaron a cultivarlo en Fiyi, el Congo o Paraguay? Atlas del café, la vuelta al mundo en 80 países cafeteros cierra la trilogía que inauguró Manual del Café y continuó Diccionario del Café y que construye una auténtica biblioteca cafetera. Historia, geografía, información técnica y notas de cultivo conforman este libro que propone una travesía para entender el secreto de un mundo que gira al ritmo de la bebida más amada y más odiada.