Name: Basic Practical Manual on Industrial Microbiology (en Inglés)
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Author: Rai, Basanta Kumar;;;Subba, DIL Kumar
ISBN: 9781365114915

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portada Basic Practical Manual on Industrial Microbiology (en Inglés)

Basic Practical Manual on Industrial Microbiology (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Lulu.com

Autor

Rai, Basanta Kumar;;;Subba, DIL Kumar

Idioma

Inglés

N° páginas

158

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781365114915

Basic Practical Manual on Industrial Microbiology (en Inglés)

Rai, Basanta Kumar;;;Subba, Dil Kumar (Autor) · Lulu.com · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Basic Practical Manual on Industrial Microbiology (en Inglés)"

This practical manual on industrial microbiology is meant for students taking food technology courses in the developing countries, where advanced laboratory facilities are lacking. Given the general nature of the practicals, the manual can be useful for other courses also.