Name: Bazaar: Vibrant Vegetarian and Plant-Based Recipes (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Sabrina Ghayour
ISBN: 9781784725754

portada Bazaar: Vibrant Vegetarian and Plant-Based Recipes (en Inglés)

Bazaar: Vibrant Vegetarian and Plant-Based Recipes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Mitchell Beazley

Autor

Sabrina Ghayour

Año

2019

Idioma

Inglés

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781784725754

Categorías

Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres

Bazaar: Vibrant Vegetarian and Plant-Based Recipes (en Inglés)

Sabrina Ghayour (Autor) · Mitchell Beazley · Tapa Dura

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Reseña del libro "Bazaar: Vibrant Vegetarian and Plant-Based Recipes (en Inglés)"

bazaarnoun: a market in the Middle EastBazaar is a colorful, flavourful and satisfying celebration of vegetable dishes, designed tosuit every occasion and every palate. The magic of this cookbook is that you won't feel like anything is missing, with dishes full of easy-to-achieve flavors and depth that would win over even the most die-hard carnivore.Each recipe utilizes the abundance of varied flavour profiles of the East, from spices, herbs and perfumed aromatics to hearty staples such as grains and pulses, combined with plenty of fresh fruit and vegetables. You will find salads for all seasons, spectacular sides, bowl comfort, moreish mains and sweet treats. Recipes include:Grilled halloumi flatbreads with preserved lemon salsaCharred tomato & roasted chili soup with herb-fried croutonsRoot vegetable bastillaGrilled tofu salad with peanuts, sweet tamarind & spiced miso dressingPotato, ricotta & herb dumplings with walnuts & chili butterFeta, pul biber & oregano macaroni cheeseCourgette, orange & almond cake with sweet orange yogurt frosting