Name: bestiarium gastronomicae
Availability: OutOfStock
Author: andoni luis aduriz
ISBN: 9788493531003

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Formato

Libro Físico

Autor

Andoni Luis Aduriz

Editorial

tabula monográficos de cultura y gastronomía

Idioma

Español

N° páginas

208

ISBN

8493531006

ISBN13

9788493531003

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

bestiarium gastronomicae

Andoni Luis Aduriz (Autor) · tabula monográficos de cultura y gastronomía · Libro Físico

Sin Stock

Reseña del libro "bestiarium gastronomicae"

Cuando se cumplen setenta y cinco años de su muerte, rendimos homenaje a Gyula Madarasz recreando gráficamente sus bestias y llevándolas hasta las últimas consecuencias (es decir, allí donde acaba todo animal verdadero que presuma existir: hasta la cazuela). José Belmonte ha sido el encargado de interpretar los escritos de

Madarasz y darles vigencia gráfica, con la dificultad añadida de tener que hacerlo sab