portada Bioart Kitchen: Art, Feminism and Technoscience (en Inglés)

Bioart Kitchen: Art, Feminism and Technoscience (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Lindsay Kelley

Editorial

Bloomsbury Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21.8x14x2.3 cm

Peso

0.43 kg.

ISBN13

9781784534134

Categorías

Historia del arte

Bioart Kitchen: Art, Feminism and Technoscience (en Inglés)

Lindsay Kelley (Autor) · Bloomsbury Publishing · Tapa Dura

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Reseña del libro "Bioart Kitchen: Art, Feminism and Technoscience (en Inglés)"

What do new technologies taste like? A growing number of contemporary artists are working with food, live materials and scientific processes, in order to explore and challenge the ways in which manipulation of biological materials informs our cooking and eating. 'Bioart', or biological art, uses biotech methods to manipulate living systems, from tissues to ecologies. While most critiques of bioart emphasise the influences of new media, digital media, and genetics, this book takes a bold, alternative approach. Bioart Kitchen explores a wide spectrum of seemingly unconnected subjects, which, when brought together, offer a more inclusive, expansive history of bioart, namely: home economics; the feminist art of the 1970s; tissue culture methodologies; domestic computing; and contemporary artistic engagements with biotechnology.