Name: Bolets (en Catalán)
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Author: Mariona Quadrada
ISBN: 9788490343616

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Formato

Libro Físico

Autor

Mariona Quadrada

Editorial

Cossetània Edicions

Colección

Minireceptaris

Año

2015

Idioma

Catalán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

16x9.5 cm

ISBN13

9788490343616

Editado en

España

Categorías

Cocina o comida por ingredientes

Bolets (en Catalán)

Mariona Quadrada (Autor) · Cossetània Edicions · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Bolets (en Catalán)"

En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica

i tocs d'actualitat.