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portada buffet vegetariano, el
Formato
Libro Físico
Idioma
Español
ISBN
8479019719
ISBN13
9788479019716
Editado en
España

buffet vegetariano, el

María Rosa Fiszbein (Autor) · · Libro Físico

buffet vegetariano, el - paul brooks

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Reseña del libro "buffet vegetariano, el"

a la hora de organizar una fiesta, un cóctel o un asado, no todo el mundo considera a los comensales que no integran carne en su dieta. explicando detalladamente casi un centenar de recetas, este libro demuestra que ser vegetariano no es sinónimo de no saber disfrutar de la buena cocina. desde un brunch hasta un apetitoso postre, el buffet vegetariano integra todo tipo de platos, de fácil preparación y con ingredientes simples. brochetas de berenjena y menta, tostadas de alcachofa, legumbres dulces, ensalada tailandesa con flores, sopa de palta y queso, strudel de papas y ajo, castañas al coñac, duraznos rellenos asados, panqueques integrales... celia brooks reinventa la cocina vegetariana en este divertido, útil y hermoso libro.  

buffet vegetariano, el
autor : brooks, paul
fondo editorial: rba
isbn : 8478711147
código de producto: 7495

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