Name: Catherine's Family Kitchen (en Inglés)
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Author: Catherine Fulvio

portada Catherine's Family Kitchen (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Gill & Macmillan

Autor

Catherine Fulvio

Año

2011

Idioma

Inglés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

0717150577

ISBN13

9780717150571

Catherine's Family Kitchen (en Inglés)

Catherine Fulvio (Autor) · Gill & Macmillan · Tapa Dura

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Reseña del libro "Catherine's Family Kitchen (en Inglés)"

Catherine Fulvio cooks at home, and shows you how! Over 100 recipes, including all those seen on her 8-part RTE autumn series in 2011, take you through the full range of home cooking possibilities. Just a few samples: STARTERS Thai Crab Croquettes/Mushroom & Thyme Risotto Cakes BAKING Brown Bread/Soda Bread/Scones SPEEDY SUPPERS Beef Stir Fry/Spanish Chicken MEAT & FISH Duck with Spiced Plums/Haddock Portuguese VEG & SPUDS Cheesy Courgette Bake/Herby Champ DESSERTS Mocha Creme Brulee/Sticky Guinness Pudding And throughout the book, Catherine stresses the Power of Five, for example 5 Store Cupboard essentials 5 Ways with White Soda Bread 5 Sauces for Meat & Fish 5 Ways with Bolognese Sauce 5 ways with Salad Dressing This is Catherine Fulvio in full flow: practical, geared to our busy modern lives - and truly delicious. We can all cook like this.