Name: Cocina Tradicional Vasca
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Author: Varios Autores

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Formato

Libro Físico

Editorial

Rustika Ediciones

Autor

Varios Autores

Categoría

Cocina

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

184

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788415401810

Editado en

España

Cocina Tradicional Vasca

Varios Autores (Autor) · Rustika Ediciones · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocina Tradicional Vasca"

Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.