Name: Cocinando en la mar
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Author: Juan Nicolau Casany

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Formato

Libro Físico

Autor

Juan Nicolau Casany

Editorial

Nautical Union Works S.L.

Idioma

Español

N° páginas

100

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788493791407

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Cocinando en la mar

Juan Nicolau Casany (Autor) · Nautical Union Works S.L. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocinando en la mar"

Premio GOURMAND 2010 al mejor libro español de pescado y marisco. Todas las recetas han sido realizadas a bordo de un velero. Son 150 recetas muy sencillas pero que permitiran lucirse a cualquier cocinero. Muchos de nuestros lectores nos han confesado que usan las recetas en casa y con resultados espectaculares...