Name: Comb Honey Production (en Inglés)
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Author: Morse, Roger A.
ISBN: 9781878075345

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portada Comb Honey Production (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Roger A. Morse

Editorial

Wicwas Press

Año

2014

Idioma

Inglés

N° páginas

130

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

Peso

0.18 kg.

ISBN13

9781878075345

Categorías

Estudios culturales: alimentación y sociedad
Ecología, la biosfera
Jardinería orgánica

Comb Honey Production (en Inglés)

Roger A. Morse (Autor) · Wicwas Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Comb Honey Production (en Inglés)"

Cornell University Professor Roger A. Morse's classic book on the production of comb honey. He considered comb honey production and queen rearing to be the benchmark of an accomplished beekeeper. Comb honey is exactly as the bees produce it, with natural comb and no heating or filtering during the production by the bees. Comb honey is a gourmet item in many fine eating establishments, often coupled with fine cheeses and fresh fruit. The book is one of the best on the topic of comb honey production using traditional methods.