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Conditionally Toxic Proteins (en Inglés)
Catherine H. Schein (Autor)
·
Crc Press
· Tapa Dura
Conditionally Toxic Proteins (en Inglés) - Catherine H. Schein
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Reseña del libro "Conditionally Toxic Proteins (en Inglés)"
Human health depends upon access to high-quality proteins for our diet and pharmaceutical use. This book deals with the nature of toxicity as it applies to proteins in food and drugs.
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El libro está escrito en Inglés.
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