portada Confiture de pétales de rose (en Francés)

Confiture de pétales de rose (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Rajkumar Jat

L. N. Mahawer

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

156

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.9 cm

Peso

0.24 kg.

ISBN13

9786206548898

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Confiture de pétales de rose (en Francés)

Rajkumar Jat (Autor) · L. N. Mahawer (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Confiture de pétales de rose (en Francés)"

La confiture de pétales de rose est l'une des préparations ayurvédiques les plus délicieuses, utilisée depuis les temps les plus anciens pour la santé. Elle est traditionnellement utilisée comme tonique rafraîchissant pour lutter contre la fatigue, la léthargie, l'hyperacidité, la rétention d'eau et les affections liées à la chaleur. Ce livre donne un aperçu de la normalisation de la recette de la confiture de pétales de rose préparée à partir de roses bourbon avec différentes combinaisons d'ingrédients et de leurs changements physico-chimiques au cours du stockage à température ambiante.