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portada Cow's Milk and Allergy (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2020
Idioma
Inglés
N° páginas
232
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9783039280285
Categorías

Cow's Milk and Allergy (en Inglés)

Libro Nuevo Importado
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Reseña del libro "Cow's Milk and Allergy (en Inglés)"

The purpose of this Special Issue “Cow’s Milk and Allergy” is to provide an overview of the association of cow’s milk with allergy. This topic has two quite different faces. On the one hand, we are all aware of the importance of cow’s milk allergy in early life. What is less known is that the consumption of raw, unprocessed milk is associated with a lower incidence of asthma and rhinitis. This Special Issue takes a closer look at all of these aspects of cow’s milk and allergy and focus on the following questions:                                                                                                                                                                                                                                      -Mechanisms of cow’s milk allergy   -Epidemiology of cow’s milk allergy -Prevention of cow’s milk allergy  -Management and immunotherapy of cow’s milk allergy -Milk processing, baked milk, and cow’s milk allergy   -The consumption of raw milk and inhalation allergies                                                                                                                                

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