Name: Cremo! (en Catalán)
SKU: 63520957
Price: 26.16 USD
Availability: InStock
Author: Maria Nicolau
ISBN: 9788466433495

Formato

Libro Físico

Editorial

Columna Cat

Autor

Maria Nicolau

Idioma

Catalán

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788466433495

Editado en

España

Cremo! (en Catalán)

Maria Nicolau (Autor) · Columna Cat · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 13 a 19 días háb.

$ 52.32$ 26.16

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 3 unidades

$ 26.16

Llega entre el 17 Sep y el 29 Sep a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Cremo! (en Catalán)"

CREMO! La nova revolucio de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronomiques de la cuinera mes revolucionaria dels ultims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia Cremo! es el crit d?alerta que s?etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d?un company. El llibre que teniu a les mans,Cremo!, es la historia d?una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d?hostaleria peculiars, restaurants insolits, hotels i pastisseries de tota mena i condicio, mentre el pais es sacsejat per la revolta gastronomica del segle. Un assaig i un receptari que van molt mes enlla, on es barregen, com qui fa una beixamel, passio, empenta, memories, personatges estrambotics i reflexions que ens faran vibrar en cada pagina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.