Name: Culinaria Europea
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Availability: InStock
Author: H. F. Ullmann

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Libro Físico

Editorial

Ullmann Publishing Espaða S. A

Autor

H. F. Ullmann

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

3848003325

ISBN13

9783848003327

Culinaria Europea

H. F. Ullmann (Autor) · Ullmann Publishing Espaða S. A · Tapa Dura

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Reseña del libro "Culinaria Europea"

Todos los gourments apasionados y aquellos que desean llegar a serlo encontrarán en este volumen todo lo que requieren para componer un selecto menú. Sus páginas presentan una exquisita selección de entrantes fríos y calientes, platos fuertes de pescado y marisco, variaciones con todo tipo de carnes, así como refinados postres y especialidades pasteleras. Estas creaciones de Austria, Italia, España, Portugal, Grecia, Francia, el Benelux, Suiza, Gran Bretaña, Escandinavia y Alemania ofrecen algo