Name: Culinary History of Delmarva: From the Bay to the Sea (en Inglés)
Price: 48.54 USD
Availability: InStock
Author: Badger, Curtis J.
ISBN: 9781540247049

portada Culinary History of Delmarva: From the Bay to the Sea (en Inglés)

Culinary History of Delmarva: From the Bay to the Sea (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Curtis J. Badger

Editorial

History PR

Idioma

Inglés

N° páginas

162

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

20.3 x 12.7 x 1.1 cm

Peso

0.29 kg.

ISBN13

9781540247049

Categorías

Ee. uu. region del nordeste: estados del atlántico medio
Estudios culturales: alimentación y sociedad
Historia de américa
Historia social y cultural
Cocina / comidas y bebidas, etc.
Historia local

Culinary History of Delmarva: From the Bay to the Sea (en Inglés)

Curtis J. Badger (Autor) · History PR · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 16 a 23 días háb.

$ 80.90$ 48.54

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 94 unidades

$ 48.54

Llega entre el 15 Jul y el 28 Jul a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Culinary History of Delmarva: From the Bay to the Sea (en Inglés)"

For centuries, dating back to the time of the Native Americans, the fertile soils and the bountiful bays and salt marshes of the Delmarva Peninsula have fed its people well. Over the generations, its food culture has become intertwined with the history of the people who call this land home. Food determined where people lived, how they traveled, how their economy functioned and how they celebrated and shared the products of soil and salt water. Local writer and photographer Curtis Badger narrates this history with recipes based on seasonal bounty.