Name: Doctor Pichangas
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Author: Felipe Galvez

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Formato

Libro Físico

Editorial

Ink

Autor

Felipe Galvez

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

237

ISBN

7806613000001

ISBN13

7806613000001

Categorías

Cocina general y recetas

Doctor Pichangas

Felipe Galvez (Autor) · Ink · Libro Físico

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Reseña del libro "Doctor Pichangas"

En este libro encontrarás las recetas de Felipe Gálvez, más conocido como el famoso "Doctor Pichangas". Un gozador de tomo y lomo que cambió su profesión relacionada a los números por las ollas y sartenes, en el que hoy presenta más de 60 recetas inspiradas en su trayectoria culinaria. Lo que le gusta comer, recetas que aprendió viajando, otras clásicas chilenas, sus experimentos culinarios y también, su top 10 de recetas favoritas, esas que lo anclan a los sabores familiares y sus gustos personales imperdibles.