Name: El Cabo y el Ovillo (E-Septem)
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Author: María Asunción Álvarez Rodríguez
ISBN: 9788416053360

Formato

Libro Físico

Autor

María Asunción Álvarez Rodríguez

Editorial

Septem Ediciones, S.L.

Colección

E-septem

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21x12 cm

ISBN13

9788416053360

Editado en

España

N° edición

Categorías

Español/castellano
Poesía

El Cabo y el Ovillo (E-Septem)

María Asunción Álvarez Rodríguez (Autor) · Septem Ediciones, S.L. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "El Cabo y el Ovillo (E-Septem)"

En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sustitutivos inteligentes y métodos ingeniosos de repostería, la autora ha creado una selección de versiones sin gluten de las recetas preferidas de todo el mundo.