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portada El Libro del Queso
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2016
Idioma
Español
N° páginas
352
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9788496669949
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

El Libro del Queso

Juliet Harbutt (Autor) · Tursen S.A. - H. Blume · Tapa Dura

El Libro del Queso - Juliet Harbutt

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "El Libro del Queso"

El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha –más de 750 quesos–, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo.

Opiniones del libro

Mauro Barrientos Jueves 03 de Septiembre, 2020
Compra Verificada

Un libro muy interesante, completo y didáctico para iniciarse en el mágico mundo de los quesos

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