Name: El Llibre del Llaminer
SKU: 54445704
Availability: OutOfStock
Author: Anna Serra Zamora,Manzanares Mileo

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

Formato

Libro Físico

Editorial

Rosa Dels Vents

Autor

Anna Serra Zamora,Manzanares Mileo

Colección

Els fogons

Año

2023

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

20.8x14.7 cm

ISBN13

9788418062469

Editado en

España

N° edición

El Llibre del Llaminer

Anna Serra Zamora,Manzanares Mileo (Autor) · Rosa Dels Vents · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "El Llibre del Llaminer"

Un llibre per llepar-se'n els dits!

Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan. de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa. dels currutacos als panellets. descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços d'infantesa. de diumenges i dies assenyalats. de trobades familiars.

Com és costum a les pastisseries dels pobles i de les ciutats d'arreu del país. que atreuen els vianants amb aparadors vistosos i amb una especialitat per a gairebé cada dia de l'any. us convidem a assaborir un món de llaminadures ric i divers. amb bunyols. orxata. gelats i torrons.

Amb aquest imprescindible «calendari del llaminer» descobrireu la història. les anècdotes i les receptes de la rebosteria catalana. des de les més clàssiques. com el tortell. fins a les més singulars. com les flaones o les encasades.