Name: El nopal en el Perú
SKU: 64614072
Price: 20.50 USD
Availability: InStock
Author: Verónica Mendoza;Patricia Manco;Omar Larios

Formato

Libro Físico

Editorial

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Autor

Verónica Mendoza;Patricia Manco;Omar Larios

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

148

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24x17 cm

ISBN13

9786123185671

Editado en

Perú

El nopal en el Perú

Verónica Mendoza;Patricia Manco;Omar Larios (Autor) · Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: Ecuador

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Reseña del libro "El nopal en el Perú"

¿Sabías que el nopal también se produce en el Perú? El nopal en el Perú explora el potencial transformador de esta planta, a menudo subestimada, y destaca cómo puede impulsar el desarrollo sostenible en cada comunidad, como un recurso multifacético con valor nutricional y cultural. El libro, estructurado en cuatro capítulos, analiza la situación actual del nopal en el Perú, identificando oportunidades y desafíos para su producción y comercialización; comparte lecciones aprendidas de México, Chile e Italia, donde ha sido exitosamente integrado; y propone estrategias concretas para su desarrollo sustentable, con énfasis en la educación y la colaboración. En esencia, esta obra constituye un llamado a reconocer el nopal como un recurso invaluable para la seguridad alimentaria y el crecimiento económico, e invita a productores, emprendedores e investigadores a construir un futuro más próspero y sostenible.