Name: El sabor de las especias (en Español / Castellano)
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Author: Perpén, Yuli

portada El sabor de las especias (en Español / Castellano)

El sabor de las especias (en Español / Castellano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta

Autor

Perpén, Yuli

Categoría

Cocina general

Año

2025

Idioma

Español / Castellano

N° páginas

280

Encuadernación

Libro de pasta blanda (paperback)

ISBN13

9786073930871

Editado en

México

El sabor de las especias (en Español / Castellano)

Perpén, Yuli (Autor) · Planeta · Libro de pasta blanda (paperback)

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Reseña del libro "El sabor de las especias (en Español / Castellano)"

El gran libro de las especias, para conocer y descubrir una nueva dimensión gastronómica. Añádeles chispa a tus comidas En este imprescindible libro, Juliana Perpén nos embarca en un viaje por los rincones más exóticos del mundo, explorando las diferentes especias que se utilizan en la cocina diaria y en los platos más refinados del planeta. Con una pasión contagiosa y sin caer en recursos fáciles, aprenderás cómo las especias pueden convertir tus platos en algo diferente, interesante, sorprendente ¡y sublime! Este libro es una invitación a descubrir un abanico de posibilidades que nos han dejado un legado gastronómico que todavía sigue muy vivo, un lenguaje universal que no deja de reinventarse, de encontrar nuevas formas de comunicación, de compartir una voz que nos alimenta y nos hace desear nuevas experiencias que llenen nuestro paladar con un alimento exquisito, acompañadas siempre con este repertorio mágico de especias que convertirá tus platos en obras sublimes cargadas de sabor. Adéntrate en el rico mundo de las especias y descubre cómo un simple gesto puede cambiarlo todo. Si eres amante de la buena comida y quieres descubrir nuevos sabores y aromas, ¡déjate seducir por el sabor de las especias!