Name: El Sánguche: Emblema nacional
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Author: Juana Muzard

Formato

Libro Físico

Editorial

Autores de Chile

Autor

Juana Muzard

Año

2023

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

28x22 cm

ISBN13

9789563983296

Editado en

Chile

El Sánguche: Emblema nacional

Juana Muzard (Autor) · Autores de Chile · Tapa Dura

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Reseña del libro "El Sánguche: Emblema nacional"

Soy una convencida de que somos uno de los países más sangucheros del mundo. Porque el pan es parte esencial de nuestra dieta y no nos complica meterle lo que sea dentro. El sánguche es tan versátil que hasta un niño prepara uno, y puede llegar a ser tan sofisticado que nos brinda una experiencia gourmet. El sánguche es parte de nuestra vida social. Es la estrella en cualquier pic nic o paseo, nos alimenta cuando nos vamos de viaje y cuando andamos apurados y con poco tiempo. También es un buen socio cuando queremos impresionar, porque puede alcanzar la categoría de un plato de alta cocina y contener ingredientes como queso azul, prosciutto, croqueta de salmón y mayonesas trufadas. Disfruta elaborando las recetas de los sánguches en sus múltiples presentaciones: Los de siempre, Los de regiones, Los importados, Los gourmet, Los vegetarianos, Los para impresionar y Los de los crack, amigos cocineros que compartieron en este libro su mejor receta. ¡Y a comer!