Name: El vino perfecto para cada comida
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Author: Héctor Vergara
ISBN: 9789568077204

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portada El vino perfecto para cada comida

Formato

Libro Físico

Editorial

Vergara

Autor

Héctor Vergara

Tema

cocina

Idioma

Español

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

9568077200

ISBN13

9789568077204

Editado en

Chile

El vino perfecto para cada comida

Héctor Vergara (Autor) · Vergara · Tapa Blanda

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Reseña del libro "El vino perfecto para cada comida"

**Héctor Vergara**
El reconocido Master Sommelier chileno, impacta a los amantes del vino y el buen comer con esta guía.

### Secretos del Sommelier

• A la hora de decidir el mejor maridaje entre vinos y comidas.
• Consejos prácticos para el servicio de los vinos.

### Qué es el Maridaje

• Cuáles son sus técnicas básicas.
• Descripción de cada cepa y las últimas tendencias en su maridaje.

### 80 Recetas

• Cocina chilena, peruana, italiana, francesa ¡y mucho más!
• Fotografías a todo color.