Name: Enzyme Kinetics and Mechanism (en Inglés)
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Author: Paul F. Cook; W. W. Cleland

portada Enzyme Kinetics and Mechanism (en Inglés)

Enzyme Kinetics and Mechanism (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Garland Science

Autor

Paul F. Cook; W. W. Cleland

Año

2007

Idioma

Inglés

N° páginas

416

Encuadernación

Tapa Dura

Peso

1.90

ISBN

0815341407

ISBN13

9780815341406

N° edición

Categorías

Bioquímica

Enzyme Kinetics and Mechanism (en Inglés)

Paul F. Cook; W. W. Cleland (Autor) · Garland Science · Tapa Dura

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Reseña del libro "Enzyme Kinetics and Mechanism (en Inglés)"

Enzyme Kinetics and Mechanism is a comprehensive textbook on steady-state enzyme kinetics. Organized according to the experimental process, the text covers kinetic mechanism, relative rates of steps along the reaction pathway, and chemical mechanism―including acid-base chemistry and transition state structure. Practical examples taken from the literature demonstrate theory throughout. The book also features numerous general experimental protocols and how-to explanations for interpreting kinetic data. Written in clear, accessible language, the book will enable graduate students well-versed in biochemistry to understand and describe data at the fundamental level. Enzymologists and molecular biologists will find the text a useful reference.