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Formato

Libro Físico

Autor

Macarena Rojo González

Editorial

Libsa Editorial

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8466210768

ISBN13

9788466210768

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Escuela de cocina

Macarena Rojo González (Autor) · Libsa Editorial · Tapa Dura

Libro UsadoBuen Estado Importado

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Reseña del libro "Escuela de cocina"

todo aquello que creía que era muy difícil y engorroso en la cocina, como trinchar o deshuesar, hacer un hojaldre o una pasta choux, se explica en este libro de un modo tan sencillo como práctico. incluye recetas, técnicas y consejos para actuar en la cocina como un profesional.