Name: Escuela vegetariana
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Price: 10.76 USD
Availability: InStock
Author: Varios Autores

Formato

Libro Físico

Editorial

Larousse

Autor

Varios Autores

Colección

LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24x20.5 cm

ISBN13

9788416124862

Editado en

España

N° edición

1ª

Categorías

Cocina vegetariana y vegetarianismo

Escuela vegetariana

Varios Autores (Autor) · Larousse · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Escuela vegetariana"

Lo mejor de la cocina vegetariana en más de 500 ilustraciones paso a paso.Todos los ingredientes y los pasos fotografiados desde lo alto para saber en un vistazo lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado no solo para los vegetarianos, sino también para todos aquellos que desean descubrir un nuevo modo de cocinar, sabroso y repleto de salud.El libro está dividido en cuatro apartados, que se corresponden con las cuatro piedras angulares de la cocina vegetariana: los cereales; las legumbres; elEncuadernación: RústicaColección: Gastronomía tofu, el seitán y el tempeh, y las semillas oleaginosas.Cada apartado cuenta con una amplia introducción con información, características, propiedades y usos de los principales alimentos.