Name: ESMORZARET VALENCIA
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Availability: InStock
Author: Ruíz, Joan

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Formato

Libro Físico

Editorial

SARGANTANA EDITORIAL

Autor

Ruíz, Joan

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

100

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788410046122

Editado en

España

ESMORZARET VALENCIA

Ruíz, Joan (Autor) · SARGANTANA EDITORIAL · Tapa Blanda

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Reseña del libro "ESMORZARET VALENCIA"

En Esmorzaret valencià encontrarás los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola. Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo en su versión más auténtica.