portada Eugenol: Microbiological properties and its effect on biofilm (en Inglés)

Eugenol: Microbiological properties and its effect on biofilm (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Khalil Bouassida

Amine Elleuch

Marwa Karray

Editorial

Our Knowledge Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786207217847

Categorías

Microbiología (no médica)

Eugenol: Microbiological properties and its effect on biofilm (en Inglés)

Khalil Bouassida (Autor) · Amine Elleuch (Autor) · Marwa Karray (Autor) · Our Knowledge Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Eugenol: Microbiological properties and its effect on biofilm (en Inglés)"

Eugenol is a simple molecule, but it has many beneficial properties for humans, animals and plants. The mechanism of action, in some cases, is still poorly understood. The property most coveted by researchers is eugenol's antibiofilm activity, making it an excellent alternative to antibiotics. Eugenol has many uses in different sectors of biotechnology, is low in toxicity and is readily available in commercial quantities.