Name: Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics (en Inglés)
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Author: Mortazavian, Amir; Gomes Da Cruz, Adriano; Yari, Zahra

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Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Academic Press

Autor

Mortazavian, Amir; Gomes Da Cruz, Adriano; Yari, Zahra

Idioma

Inglés

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780443298356

Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics (en Inglés)

Mortazavian, Amir; Gomes Da Cruz, Adriano; Yari, Zahra (Autor) · Academic Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics (en Inglés)"

Evaluating Oral Probiotics and Prebiotics reviews emerging applications of new probiotic strains, postbiotics, and production of key synbiotic generations. The book discusses successes and failures of viable probiotic ingestion, new trends and strains including genetically engineered probiotics, assessment of nonviable probiotics (postbiotics) and microflora benefits of prebiotic and synbiotic ingestion over probiotics.