Name: Expérience client dans les restaurants haut de gamme (en Francés)
SKU: 66341745
Price: 41.05 USD
Availability: InStock
Author: Shakhgaleyeva, Alexandra
ISBN: 9786209133190

portada Expérience client dans les restaurants haut de gamme (en Francés)

Expérience client dans les restaurants haut de gamme (en Francés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Editions Notre Savoir

Autor

Shakhgaleyeva, Alexandra

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

ISBN13

9786209133190

Expérience client dans les restaurants haut de gamme (en Francés)

Shakhgaleyeva, Alexandra (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Expérience client dans les restaurants haut de gamme (en Francés)"

L'environnement physique est considéré comme l'un des facteurs les plus importants pour attirer de nouveaux clients et accroître leur satisfaction lors d'un repas au restaurant. L'objectif de cette étude est de comprendre si certains aspects de l'environnement physique, tels que l'ambiance, l'esthétique des installations, l'agencement spatial ou le personnel de service, ont des effets positifs sur l'expérience client dans le secteur de la restauration haut de gamme. Les résultats de la présente étude ont révélé que l'esthétique des installations, l'ambiance, le personnel de service et l'agencement spatial du restaurant avaient une incidence sur l'expérience des clients. En outre, le groupe d'attributs personnel de service a été considéré comme le plus important. Enfin, les implications pour les chercheurs et les gestionnaires de restaurants ont été discutées, ainsi que les limites et les recommandations pour les études futures.