Name: Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)
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Author: Adria, Ferran

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portada Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

La Fabrica

Autor

Adria, Ferran

Colección

matador

Año

2011

Idioma

Inglés

N° páginas

220

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

39.6x30x1.8 cm

Peso

1.93 kg.

ISBN

8415303440

ISBN13

9788415303442

Editado en

España

Categorías

Fotografías: colecciones
Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo

Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)

Adria, Ferran (Autor) · La Fabrica · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: Ecuador

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Reseña del libro "Ferran Adriá Matador Ñ (en Inglés)"

The legendary Spanish chef Ferran Adrià in a moment of transitionThe latest issue of the magazine Matador Ñ profiles the legendary Spanish chef Ferran Adrià in a moment of transition, after the closure of his restaurant El Bulli, but before his new project, the elBulli Foundation, opens its doors. Adrià shared with Matador Ñ his experiences, obsessions and influences, and his plans for the future. Also included is a CD with four new songs by Peter Gabriel.