Name: Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal
Price: 32.24 USD
Availability: InStock
Author: Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez
ISBN: 9781426920684

portada Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal

Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal

Formato

Libro Físico

Editorial

Trafford Publishing

Autor

Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez

Año

2009

Idioma

Español

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

1426920687

ISBN13

9781426920684

Categorías

Ciencia: cuestiones generales

Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal

Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez (Autor) · Trafford Publishing · Tapa Dura

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Reseña del libro "Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal"

En Fundamentos de Crecimiento y Evaluación Animal, el PH.D. Francisco Núñez González da cátedra sobre el manejo del crecimiento animal. El autor desarrolla exhaustivamente el crecimiento posnatal, la manipulación del crecimiento y del desarrollo muscular y del tejido adiposo, la evaluación en vivo de los animales en abasto y de los canales. La intensa investigación bibliográfica, la información actualizada y la vasta experiencia en docencia de su autor y colaboradores transforman este manual en una obra imprescindible para estudiantes y profesionales del sector de producción y consumo de carne.