Name: Handbook of Nuts: Herbal Reference Library (en Inglés)
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Author: James A. Duke

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portada Handbook of Nuts: Herbal Reference Library (en Inglés)

Handbook of Nuts: Herbal Reference Library (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Crc Press

Autor

James A. Duke

Idioma

Inglés

N° páginas

360

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9780849336379

N° edición

Handbook of Nuts: Herbal Reference Library (en Inglés)

James A. Duke (Autor) · Crc Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Handbook of Nuts: Herbal Reference Library (en Inglés)"

Over one hundred of the world's most important species of nuts are systematically accounted for in this informative handbook. The text defines nuts and discusses their economic and nutritional value. For easy reference, there is an illustrated account of each nut by species, arranged alphabetically by scientific name. Each account includes the family name, several colloquial names, and paragraphs on uses, folk medicine, chemistry, germplasm, distribution, ecology, cultivation, harvesting, yields, energy, and biotic factors. Chapters Describe: UsesFolk medicineChemistryGermplasmDistributionEcologyCultivationHarvestingYields and economicsEnergyBiotic factors