Name: Humble Pie (en Inglés)
Price: 23.39 USD
Availability: InStock
Author: Jeremy Ruby;Pat LaMarche
ISBN: 9798988181620

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Formato

Libro Físico

Editorial

Charles Bruce Foundation

Autor

Jeremy Ruby;Pat LaMarche

Año

2024

Idioma

Inglés

N° páginas

206

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 cm

ISBN13

9798988181620

Humble Pie (en Inglés)

Jeremy Ruby;Pat Lamarche (Autor) · Charles Bruce Foundation · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Humble Pie (en Inglés)"

After decades of reporting on poverty and years of working one on one in homeless shelters, Pat LaMarche has pulled together an historical narrative and current events piece about how the economically disadvantaged feed themselves. Everything from celebrations to starvation, immigrant contributions to farm grown food, this book has stories and the recipes that accompany those tales.

Pat interviews refugees, civil rights leaders and world famous chefs to bring a book that rewards the reader with appetizing recipes from around the globe. And, the adventuresome cook - you can try the recipes out for themselves. Humble Pie contains many family heirloom foodie ideas as well as culinary concoctions supplied by a number of professional chefs.