Name: Industrial Biotechnology (en Inglés)
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Author: Debabrata Das; Soumya Pandit

portada Industrial Biotechnology (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Crc Press

Autor

Debabrata Das; Soumya Pandit

Idioma

Inglés

N° páginas

472

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780367769567

N° edición

Industrial Biotechnology (en Inglés)

Debabrata Das; Soumya Pandit (Autor) · Crc Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Industrial Biotechnology (en Inglés)"

Industrial Biotechnology offers a comprehensive overview of biochemical processes, technologies, and practical applications of industrial biotechnology. The work comprises of chapters that discuss medium preparation, inoculum preparation using industrial strain and upstream processing, various fermentation processes, and physico-chemical separation processes for the purification of products and packaging. Analyzes problems within biochemical processes Discusses stoichiometry of bioprocesses Covers upstream and downstream processing Offers a wealth of case studies of different biochemical production processes, including those in development of food products, vaccines and medicines, single cell proteins, amino acids, cheese, biodiesel, biopesticides, and more This book is aimed at advanced students, industrial practitioners, and researchers in biotechnology, food engineering, chemical engineering, and environmental engineering.