Name: L'uso del bushmeat (en Italiano)
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Author: Ayetebe Ondo Ondo, Grâce-G -C

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portada L'uso del bushmeat (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Edizioni Sapienza

Autor

Ayetebe Ondo Ondo, Grâce-G -C

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786204036335

Categorías

Sociedad y cultura: general

L'uso del bushmeat (en Italiano)

Ayetebe Ondo Ondo, Grâce-G -C (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "L'uso del bushmeat (en Italiano)"

In Africa centrale, in particolare in Gabon, la fauna selvatica è una fonte di proteine e di reddito sia per le popolazioni rurali, cioè quelle che vivono nelle città, sia per le popolazioni che vivono nelle comunità locali, cioè nelle zone rurali. Rappresenta il 30-80% dell'assunzione di proteine ed è stato stimato in 1 milione di tonnellate nella regione del bacino del Congo nel 1995 e 5 milioni di tonnellate nel 2005 (Fa et al). Il consumo di carne di animali selvatici è una fonte importante di calorie, nutrienti e proteine essenziali.