Name: La buena cocina paso a paso
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Availability: InStock
Author: Sunset Trillas

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Formato

Libro Físico

Editorial

Trillas

Autor

Sunset Trillas

Tema

cocina y repostería

Año

1995

Idioma

Español

N° páginas

192

Encuadernación

Encuadernación en Espiral

ISBN

9682446880

ISBN13

9789682446887

Editado en

México

N° edición

La buena cocina paso a paso

Sunset Trillas (Autor) · Trillas · Encuadernación en Espiral

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Reseña del libro "La buena cocina paso a paso"

El volumen ofrece, claramente explicadas e ilustradas con fotografías a todo color, las técnicas básicas que necesita cualquier cocinero, experimentado o aprendiz, para realizar con éxito 365 recetas que abarcan desde los primeros platillos hasta el postre, pasando por sopas, ensaladas, carnes de todo tipo y otros.