Name: La Cocina wok
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Availability: InStock
Author: Sara Gianotti

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Libro Físico

Editorial

De Vecchi Ediciones

Autor

Sara Gianotti

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781683258773

La Cocina wok

Sara Gianotti (Autor) · De Vecchi Ediciones · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: Ecuador

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Reseña del libro "La Cocina wok"

El wok es un instrumento magnífico y versátil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asiática, también sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es rápida y fácil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. En este libro encontrará muchísimas recetas sabrosas y todas las indicaciones útiles para aprender a utilizar este sistema de cocción, y para realizar en poco tiempo y con éxito tentempiés, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y también confituras, conservas, postres y platos únicos.