Name: la cocina
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Price: 184.14 USD
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Author: sylvie girard,fredériqué longuépée,blandine serret,montserrat beserán domingo,jofre homedes beutnagel,rosa sala rose
ISBN: 9788480165747

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Formato

Libro Físico

Autor

Rosa Sala Rose

Editorial

larousse editorial, s.a.

N° páginas

448

ISBN

848016574X

ISBN13

9788480165747

Editado en

España

Categorías

Cocina general y recetas

la cocina

Rosa Sala Rose (Autor) · larousse editorial, s.a. · Libro Físico

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Reseña del libro "la cocina"

«La Cocina» de Larousse contiene: - Más de 1000 recetas para todos los gustos - Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas... - Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso - Calendario gastronómico de 48 recetas inspiradas en la mejor tradición española

y adaptadas al siglo XXI - Más de 500 fotografías con explicaciones precisas y amenas Encuadernaci