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portada La Cocinera
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Colección
ZETA BOLSILLO TD
Año
2015
Idioma
Español
N° páginas
400
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
19.60 x 13.30
ISBN13
9788490700839
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

La Cocinera

Coia Valls (Autor) · B De Bolsillo (Ediciones B) · Tapa Dura

La Cocinera - Coia Valls

4,75 estrellas - de un total de 5 estrellas 4 opiniones
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Reseña del libro "La Cocinera"

La apasionada vida de una mujer capaz de seducir una ciudad y actuar sobre el curso de la historia gracias a su talento, espiritu indomito y arte culinario. Barcelona, 1771. La joven Constança Clave, de dieciseis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomatico al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos. Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su unica herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condicion de mujer le cerrara muchas puertas. No obstante, se abrira paso con coraje y pasion entre las calles de una ciudad convulsa, moviendose entre los grupos que llaman a la revolucion y aquellos otros que frecuentan salones mas refinados y exquisitos: una esfera de poder donde se mueven personajes fascinantes, como el que fue considerado el primer gastronomo de la epoca, el baron de Malda. La esencia de un tiempo. El paladar de toda una epoca.

Opiniones del libro

Monica Sarthou Domingo 23 de Junio, 2019
Compra Verificada

NO LO HE LEIDO AUN .ESTADO Y PRESENTACION MUY BUENOS.

10
 Dominique Santis Orrego Martes 31 de Diciembre, 2019
Compra Verificada

Si gustas de las historias de trabajo duro para llegar a la cima, este es tu libro.

00
 Usuario Anónimo Lunes 20 de Julio, 2026
Compra Verificada

Novela histórica que atrapa al lector en la evolución de la protagonista, descripción de lugares y elaboración de su arte culinaria.

00
 Erika Rosales González Martes 21 de Julio, 2020

Lindo libro, de fácil lectura y con una cuota de historia en la trama. Muy recomendable

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